日照市技师学校食堂与学生的生活紧紧联系在一起,学校食堂外观不花俏,务实的就餐风格,学校食堂的饭菜有一定的地方特色,学校食堂的菜色品种都较丰富,还有很多特色小吃,国各地越来越重视分类窗口管理售卖,重视师生饮食习惯和口味。
日照市技师学校食堂很重视卫生问题,如鱼肉菜分池清洗,加工过程中生熟食品的容器分开使用等,对食品卫生质量、餐厅服务卫生质量进行技术把关。
日照市技师学院前身为日照市技工学校,始建于1985年,2005年与日照市职工中等专业学校合并,2008年升格为高级技工学校,并迁至日照大学科技园新校区,2012年经山东省人民政府批准,改建为日照市技师学院。
多年来,学院牢固树立“服务区域经济社会发展”宗旨,始终坚持就业为导向、育人为中心、能力为本位的办学指导思想,以培养高素质、实用型、高技能人才为目标,秉承“厚德尚能,精技乐业”的校训,与时俱进、创新创业,累计培养各类技能人才5万余人,为日照经济社会发展注入了强劲动力。